Wüsthof Classic Ikon Schinkenmesser 16 cm – Perfekt geeignet für Brot/Brötchen, Gemüse/Obst oder auch Kuchen/Torten Das ideale Messer zum Backen, Glasieren sowie zum Aufschneiden von Tortenböden oder -stücken. Was den Gelegenheitsbäcker vom ambitionierten Hobbybäcker unterscheidet, sind Kreativität, Sorgfalt – und das richtige Werkzeug. Ein professionelles Konditormesser mit seiner langen, gewellten und leichten Klinge schneidet sehr sauber durch Kuchen und Torte. Auch ein horizontales Zerteilen von Tortenböden fällt damit leicht. Die gerade Seite desKonditormessers ist zudem hervorragend geeignet, um Glasuren und Cremes großflächig zu verteilen. Griff Länge: 10,6cm Länge der Klinge: 16cm Klingenbreite: 2,5cm Herstellungsverfahren: Geschmiedet Griff Material: Spezialkunststoff genietet Härtegrad: 58 HRC Nutzungsart: Schneiden Classic Ikon Serie Mit der WÜSTHOF Classic Ikon Messerserie…
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