Bei diesem klassischen Laguiole Messer sind die Griffschalen aus Birkenholz (Bouleau) mit einer wunderschönen Maserung gefertigt. Die Feder ist in Handarbeit kunstvoll verziert. Der Griff liegt sehr angenehm in der Hand. Das Heft ist mit dem obligatorischen Hirtenkreuz verziert. Das Messer ist aus sogenanntem Sandvik-Stahl 12C27 geschmiedet. Dieser Stahl hat neben den typischen Eigenschaften die Vorteile: Lässt sich leicht schärfen, behält lange eine scharfe Schneide und rostet nicht. Der Traditionshersteller Laguiole en Aubrac stammt aus der Ursprungsregion in Frankreich. Alle Messer werden in liebevoller Handarbeit gefertigt, wobei alle Arbeitsschritte von ein- und derselben Person ausgeführt werden. Durch die kunstvolle Fertigung ist kein Messer wie das andere, jedes Einzelne ist ein Unikat, daß die Handschrift und die Signatur des Schmiedemeisters trägt. Daten: Heft/Griffschalen: …
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