Japanische Kochmesser


Chroma Dorimu Allzweckmesser D-01 Volldamastmesser 12cm

Chroma Dorimu Allzweckmesser D-01 Volldamastmesser 12cm

CHROMA Dorimu Allzweckmesser D-01, Damaszener Stahl 64 Lagen, Rockwellhärte 61 Grad, Klingenlänge 12 cm – Dorimu ist japanisch und heisst „Traum“. Und ein Traummesser ist das Dorimu wahrhaft. Halbindustriell aus geschmiedeten Damaszener Stahl hergestellt ist es ein echtes Volldamastmesser. Der Holzgriff aus Eisen-Ahorn verändert sich nicht bei Klimaschwankungen, so das keine unhygienischen Spalten entstehen. Durch …

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Chroma Dorimu Allzweckmesser D-01 Volldamastmesser 12cm


Chroma Dorimu Nakiri D-02 Volldamastmesser 17cm

Chroma Dorimu Nakiri D-02 Volldamastmesser 17cm

CHROMA Dorimu Nakiri D-02, Damaszener Stahl 64 Lagen, Rockwellhärte 61 Grad, Klingenlänge 17 cm – Dorimu ist japanisch und heisst „Traum“. Und ein Traummesser ist das Dorimu wahrhaft. Halbindustriell aus geschmiedeten Damaszener Stahl hergestellt ist es ein echtes Volldamastmesser. Der Holzgriff aus Eisen-Ahorn verändert sich nicht bei Klimaschwankungen, so das keine unhygienischen Spalten entstehen. Durch …

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Chroma Dorimu Santoku D-03 Volldamastmesser 17cm

Chroma Dorimu Santoku D-03 Volldamastmesser 17cm

CHROMA Dorimu Santoku D-03, Damaszener Stahl 64 Lagen, Rockwellhärte 61 Grad, Klingenlänge 17 cm – Dorimu ist japanisch und heisst „Traum“. Und ein Traummesser ist das Dorimu wahrhaft. Halbindustriell aus geschmiedeten Damaszener Stahl hergestellt ist es ein echtes Volldamastmesser. Der Holzgriff aus Eisen-Ahorn verändert sich nicht bei Klimaschwankungen, so das keine unhygienischen Spalten entstehen. Durch …

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Chroma Japanchef Santoku Messer 17,2cm J09

Chroma Japanchef Santoku Messer 17,2cm J09

CHROMA Japanchef – Das preiswerte Küchenmesser mit der großen Leistung – der perfekte Einstieg in ein besseres Leben – mit typisch japanischer Klingengeometrie. Chroma Japanchef Santoku Messer – Maße: 17,2 cm CHROMA Japanchef ist ein ungemein scharfes Küchenmesser mit gutem Klingenstahl (X50CrMoV15 – Made in Germany), einer Eishärtung bei 56° +/- 1 HRC und einem …

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Chroma Japanchef Kochmesser 25,5cm J07

Chroma Japanchef Kochmesser 25,5cm J07

CHROMA Japanchef – Das preiswerte Küchenmesser mit der großen Leistung – der perfekte Einstieg in ein besseres Leben – mit typisch japanischer Klingengeometrie. Chroma Japanchef Kochmesser – Maße: 25,5 cm CHROMA Japanchef ist ein ungemein scharfes Küchenmesser mit gutem Klingenstahl (X50CrMoV15 – Made in Germany), einer Eishärtung bei 56° +/- 1 HRC und einem exzellentem …

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Chroma Japanchef Officemesser 9cm J01

Chroma Japanchef Officemesser 9cm J01

CHROMA Japanchef – Das preiswerte Küchenmesser mit der großen Leistung – der perfekte Einstieg in ein besseres Leben – mit typisch japanischer Klingengeometrie. Chroma Japanchef Officemesser – Maße: 9 cm CHROMA Japanchef ist ein ungemein scharfes Küchenmesser mit gutem Klingenstahl (X50CrMoV15 – Made in Germany), einer Eishärtung bei 56° +/- 1 HRC und einem exzellentem …

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Chroma Japanchef Allzweckmesser 13,7cm J03

Chroma Japanchef Allzweckmesser 13,7cm J03

CHROMA Japanchef – Das preiswerte Küchenmesser mit der großen Leistung – der perfekte Einstieg in ein besseres Leben – mit typisch japanischer Klingengeometrie. Allzweckmesser, Japanische Form – Maße: 13,7 cm CHROMA Japanchef ist ein ungemein scharfes Küchenmesser mit gutem Klingenstahl (X50CrMoV15 – Made in Germany), einer Eishärtung bei 56° +/- 1 HRC und einem exzellentem …

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Chroma Japanchef Gemüsemesser 14,7cm J11

Chroma Japanchef Gemüsemesser 14,7cm J11

CHROMA Japanchef – Das preiswerte Küchenmesser mit der großen Leistung – der perfekte Einstieg in ein besseres Leben – mit typisch japanischer Klingengeometrie. Chroma Japanchef Gemüsemesser – Maße: 14,7 cm CHROMA Japanchef ist ein ungemein scharfes Küchenmesser mit gutem Klingenstahl (X50CrMoV15 – Made in Germany), einer Eishärtung bei 56° +/- 1 HRC und einem exzellentem …

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Chroma Haiku Sashimi Messer 20cm H07

Chroma Haiku Sashimi Messer 20cm H07

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Brotmesser 25cm H08

Chroma Haiku Brotmesser 25cm H08

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Gemüsemesser Santoku 17cm H05

Chroma Haiku Gemüsemesser Santoku 17cm H05

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Allzweckmesser 12cm H02

Chroma Haiku Allzweckmesser 12cm H02

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Kochmesser 20cm H06

Chroma Haiku Kochmesser 20cm H06

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Schälmesser 8cm H01

Chroma Haiku Schälmesser 8cm H01

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Yobocho 15cm H14

Chroma Haiku Yobocho 15cm H14

CHROMA HAIKU – Das japanische Küchenmesser mit dem Falken! Die Kunst des Schwertschmiedens hat in Japan eine lange Tradition. Heute werden HAIKU Messer in kleinen japanischen Messer-Manufakturen aus modernen, hochwertigen Stählen hergestellt. D as Haiku ist eine höchst kunstvolle Dichtform, die sich in Japan während des 16. Jahrhunderts herausgebildet hat. Übersetzt bedeutet es „Posse“. Versmaß …

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Chroma Haiku Home Sashimi Fischmesser 21,5cm HH04

Chroma Haiku Home Sashimi Fischmesser 21,5cm HH04

CHROMA HAIKU HOME – Das preiswerte Qualitätsmesser für den gelegentlichen Koch! Der Unterschied von CHROMA HAIKU HOME gegenüber den original CHROMA HAIKU Messern mit dem Falken: Es wird preiswertes und dünneres Klingenmaterial verwendet. Die Schärfe hält somit nicht ganz so lange und ist nicht so schnell nachzuschärfen. CHROMA HAIKU HOME Sashimi Fischmesser HAIKU Messer sind extrem scharf …

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