Maische-Schaufel aus Kunststoff. Die Maische-Schaufel besitzt Lebensmittel-Qualität und kann so auch in Lebensmittelverarbeitenden Bereichen eingesetzt werden. „ Preis anzeigen
Einkochzubehör
Gummistopfen für Glasballon 37x45mm für 17mm Loch
Vierka Gummikappen ohne Loch Größe II
Glaszylinder 250ml mit Graduierung
Glaszylinder 100ml mit Graduierung
Glaszylinder 500ml mit Graduierung
Vierka Fassdichte f. Spunde etc. 250g
Vierka Fassdichte f. Spunde etc. 125g
Vierkapekt 100g
Vierkapekt 20g
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 22 6mm
Vierka Antischaum 100ml
Filterschicht mittel D=15cm 6Stk.
Filterschicht grob D=15cm 6Stk.
Filterschicht fein D=15cm 6Stk.
Einstiegsset Filterschichten D=15cm 18Stk.
Vierka Agar-Agar Pulver 10g
Blaulauge 100ml
Lackmuspapier 100Streifen
Vierka Brennhefe f. 50ltr.
Acidometer Ersatzzylinder
Vierka Bentonit 100g
Vierka 10 Presskorken gerade D=23
Vierka Gummikappen ohne Loch Größe I
Einlegerost für Einkocher 38cm
Vierka Schwefelschnitten nicht tropfend 1 kg
Vierka 10 Etiketten selbstklebend
Vierka Schwefelschnitten tropfend 1 kg
Vierka 11 Etiketten selbstklebend
Gummistopfen für Glasballon 28x34mm
Reinigungsbürste mit weissem Griff ca.65cm
Rohwurstdarm-Netz FR 58/40 25 Stück
Gummistopfen klein mit Loch
Faserdarm
Spritzgebäck-Vorsatz für Fleischwolf Gr. 10
Sterildarm
Gummistopfen mit Loch
Wurstgarn
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 22 12mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 10 12mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 22 8mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 22 3mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 10 8mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 10 6mm
Lochscheibe für Fleischwolf Gr. 10 3mm
Rollgarn für Schinken rot-weiß
Schabglocke 15cm rostfrei
Schinken-Netz 18er a 50m
Tischlerei Kluge Kuchenbrett rund
Kuchengestell
Kuchenbrett
Kuchenbrett rund
Obst – und Beerenpresse
Die Obst – und Beerenpresse eignet sich optimal für die Verarbeitung von großen Mengen an Obst wie Äpfel|Birnen oder Beeren zu einem frischem aromatischen Saft. Die robuste Stahlspindel ermöglicht einen mechanischen Antrieb|welcher den Vorgang zusätzlich erleichtert und somit ein bestmögliches Ergebnis geliefert wird. – Abmessungen: 370x370x700 mm (LxBxH), – Breite: 40, – Farbe: Becken mit …
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ONEWE Pulver 10g
Kallumdisulfit in sehr gut löslicher Pulverform. Das bewährte klassische Mittel der Winzer, Hobbykellermeister und Hausfrauen. Die Schwefelung ist ein Schutz vor Oxidation (Braunwerden) von Maischen, Säften, Weinen etc. Zur Behebung von Weinfehlern, zur Vermeidung von Weinkrankheiten. Das Wachstum schädlicher Mikroorganismen wird verhindert. Verwechslungen mit Hefenährsalz-Tabletten werden durch die Pulverform ausgeschlossen! Kein Zerdrücken notwendig, Tütcheninhalt einstreuen, …
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Acidometer Set
Zur einfachen Bestimmung der Gesamtsäure in Saft und Weinlingen vor der Gärung. Nur wenn der Säuregehalt eines Saftes bekannt ist, können entsprechende Korrekturen noch vorgenommen werden. Ist er zu hoch, muss mit Wasser verdünnt werden, ist er zu niedrig, muss mit Milchsäure oder Zitronensäure aufgesäuert werden. Vom richtigen Säuregehalt hängt nicht nur die Haltbarkeit eines …
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10 Naturkorken gerade D=23
Mit der hohen Qualität des Natur-Korks. Zum Verkorken mit dem Handverkorker Metall, Art.-Nr. 100230 und Verkorker-Tisch-Standgerät, Art. 100231. Die gerade Form des Korkens passt sich in der Flasche dem Flaschenhals an, ein Auslaufen des Weines wird verhindert. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen
Weinsäure 10g
Weinsäure ist reichlich in Traubensaft enthalten und hat einen erfrischend saueren Geschmack. Weinsäure wird eingesetzt zur Aufsäuerung kalt gewonnener Fruchsäfte, als Zusatz zu Brause-Limonaden, bei der Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen
Weinsäure 500g
Weinsäure ist reichlich in Traubensaft enthalten und hat einen erfrischend saueren Geschmack. Weinsäure wird eingesetzt zur Aufsäuerung kalt gewonnener Fruchsäfte, als Zusatz zu Brause-Limonaden, bei der Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen
Hobby-Gäraufsatz groß f. 10mm Loch
Der Gäraufsatz von Vierka besitzt einen zweiteiligen Gärverschluss und ist aus Kunststoff gefertigt und leicht zu reinigen. Die kleine Ausführung ist geeignet für Ballons bis zu einem Fassungsvermögen von 50 Litern, der große Gäraufsatz ist passend für alle Fässer und Tanks. – Farbe: transparent Preis anzeigen
Gummistopfen m.10mm Loch grau 16/21
Gummistopfen m.10mm Loch grau 34/41
Gummistopfen m.10mm Loch grau 25/31
Klärwunder 5g für 25l
Presstuch
Agar-Agar Pulver 10g
Bentonit 100g
10 Presskorken gerade D=23
Gummikappen ohne Loch Größe I
Weinhefe
Weinhefe für die Herstellung alkoholischer Getränke aus Früchten. Ideale Lagertemperatur: 0°C-10°C. Geeignet für 50lEignung: – Bernkastler für äpfel, Feigen, Hagebutten, Rhabarber, Rosinen, Stachelbeeren, Trauben – Bordeaux für Heidelbeeren, Hollerbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Trauben – Malaga für Ananas, Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Trauben – Niersteiner für äpfel, Birnen, Feigen, Trauben – Perlschaum für Aprikosen, Hollerblüten, Stachelbeeren, Trauben …
Gelatine 10g
Gelatine hat die Eigenschaft, sich mit negativ geladenen Trübstoffteilchen zu verbinden, und hindert diese somit daran, sich von alleine abzusetzten. Durch diesen Effekt können die auftretenden Trübungen enfernt werden. Bei Weinen wird außerdem der Geschmack verbessert, die besonders gerbsäurehaltig sind. Der Inhalt des 10 g Beutels wird in 200 ml Wasser 2 Std. quellen lassen. …
Reinigungskonzentrat 100g
Leicht lösliches Reinigungskonzentrat für die manuelle Reinigung in der Nahrungsmittelindustrie. Es ist ein pulverförmiges, mildakalisch eingestelltes und waschaktives Konzentrat, das die organischen Fett- und Schweißbeläge sowie andere Verschmutzungen gründlich entfernt. Was bleibt, ist eine saubere Oberfläche nach dem Nachspülen. Geeignet für PVDF, PP, PE, PVC, Edelstahl, Stahl und Grauguss.Das Konzentrat ist chlorflei und darf nicht …
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Obstmühle OM 7
Die stabile Obstmühle dient zum Aufsetzen auf Saft- und Beerenpressen und liefert einwandfreie Ergebnisse. – Abmessungen: 570x495x265 mm (LxBxH ), – Breite: 34, – Fassungsvermögen: 7 Liter, – Gewicht: 5,8, – Höhe: 38, – Länge: 27, – Weitere Eigenschaften: ca. 80-100 kg/Std rostfreier Einfülltrichter mit 7 Liter Fassungsvermögen , großdimensionierte Kurbel für optimale Kraftübertragung Preis …
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Hefenährsalz 10g für 50l
Der Nährstoff: reines, hochwertiges Diamonphosphat. Er verhilft den Weinhefen zu einem schnellen Wachstum. Damit ist bei ungünstigen Voraussetzungn wie: nährstoffarme Fruchtsäfte, kühle Temperaturen, oder auch bei schwer vergärbaren Weinlingen eine zügige Vergärung gesichert. 10 g sind ausreichend für 25 – 50 Liter. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen
Antigel 50g für 50kg Maische
Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluß der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen
Most-Prima 100 ml
Mostprima eignet sich zur Geschmacksverbesserung von Apfel- und Obstweinen anstelle der Zuckerzugabe u beispielsweise das Nachgären zu verhindern. Auch für Diabetikergetränke (aus vergorenen Frucht- und Dessertweinen) bestens geeignet. 1l Mostprima ist ausreichend für 1000l Most, was einer Zuckerzugabe von 10g/l entsprechen würde. Inhalt: 100ml Preis anzeigen
10 Griffkorken
Aus Naturkork mit farbigem Kunststoffgriff. Für alle, die Weinflaschen ohne Verkorkapparat verschließen möchten. Die Flasche kann mit Hilfe des Griffteiles wieder von Hand geöffnet werden. Auch bei der Likörherstellung und zum Wiederverschließen von Flaschen aller Art beliebt.Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen
Hobby-Gäraufsatz klein f. 10mm Loch
Der Gäraufsatz von Vierka besitzt einen zweiteiligen Gärverschluss und ist aus Kunststoff gefertigt und leicht zu reinigen. Die kleine Ausführung ist geeignet für Ballons bis zu einem Fassungsvermögen von 50 Litern, der große Gäraufsatz ist passend für alle Fässer und Tanks. – Farbe: transparent Preis anzeigen