Einkochzubehör


Kuchengestell

Kuchengestell

Dieses Kuchengestell überzeugt mit seiner hochwertigen Verarbeitung. Es wurde nicht industriell sondern per Hand in einer kleinen Tischlerei gefertigt. “ – Breite: 70 cm, – Höhe: 90 cm Preis anzeigen

Kuchengestell


Obst – und Beerenpresse

Obst – und Beerenpresse

Die Obst – und Beerenpresse eignet sich optimal für die Verarbeitung von großen Mengen an Obst wie Äpfel|Birnen oder Beeren zu einem frischem aromatischen Saft. Die robuste Stahlspindel ermöglicht einen mechanischen Antrieb|welcher den Vorgang zusätzlich erleichtert und somit ein bestmögliches Ergebnis geliefert wird. – Abmessungen: 370x370x700 mm (LxBxH), – Breite: 40, – Farbe: Becken mit …

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Obst – und Beerenpresse


ONEWE Pulver 10g

ONEWE Pulver 10g

Kallumdisulfit in sehr gut löslicher Pulverform. Das bewährte klassische Mittel der Winzer, Hobbykellermeister und Hausfrauen. Die Schwefelung ist ein Schutz vor Oxidation (Braunwerden) von Maischen, Säften, Weinen etc. Zur Behebung von Weinfehlern, zur Vermeidung von Weinkrankheiten. Das Wachstum schädlicher Mikroorganismen wird verhindert. Verwechslungen mit Hefenährsalz-Tabletten werden durch die Pulverform ausgeschlossen! Kein Zerdrücken notwendig, Tütcheninhalt einstreuen, …

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ONEWE Pulver 10g


Acidometer Set

Acidometer Set

Zur einfachen Bestimmung der Gesamtsäure in Saft und Weinlingen vor der Gärung. Nur wenn der Säuregehalt eines Saftes bekannt ist, können entsprechende Korrekturen noch vorgenommen werden. Ist er zu hoch, muss mit Wasser verdünnt werden, ist er zu niedrig, muss mit Milchsäure oder Zitronensäure aufgesäuert werden. Vom richtigen Säuregehalt hängt nicht nur die Haltbarkeit eines …

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Acidometer Set


10 Naturkorken gerade D=23

10 Naturkorken gerade D=23

Mit der hohen Qualität des Natur-Korks. Zum Verkorken mit dem Handverkorker Metall, Art.-Nr. 100230 und Verkorker-Tisch-Standgerät, Art. 100231. Die gerade Form des Korkens passt sich in der Flasche dem Flaschenhals an, ein Auslaufen des Weines wird verhindert. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

10 Naturkorken gerade D=23


Weinsäure 10g

Weinsäure 10g

Weinsäure ist reichlich in Traubensaft enthalten und hat einen erfrischend saueren Geschmack. Weinsäure wird eingesetzt zur Aufsäuerung kalt gewonnener Fruchsäfte, als Zusatz zu Brause-Limonaden, bei der Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Weinsäure 10g


Weinsäure 500g

Weinsäure 500g

Weinsäure ist reichlich in Traubensaft enthalten und hat einen erfrischend saueren Geschmack. Weinsäure wird eingesetzt zur Aufsäuerung kalt gewonnener Fruchsäfte, als Zusatz zu Brause-Limonaden, bei der Herstellung von Konfitüren, Marmeladen und Gelees. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Weinsäure 500g


Hobby-Gäraufsatz groß f. 10mm Loch

Hobby-Gäraufsatz groß f. 10mm Loch

Der Gäraufsatz von Vierka besitzt einen zweiteiligen Gärverschluss und ist aus Kunststoff gefertigt und leicht zu reinigen. Die kleine Ausführung ist geeignet für Ballons bis zu einem Fassungsvermögen von 50 Litern, der große Gäraufsatz ist passend für alle Fässer und Tanks. – Farbe: transparent Preis anzeigen

Hobby-Gäraufsatz groß f. 10mm Loch


Gummistopfen m.10mm Loch grau 16/21

Gummistopfen m.10mm Loch grau 16/21

Die Vierka Gummistopfen gibt es in verschiedenen Größen. Sie werden zur Weinherstellung genutzt und dazu in die Öffnung des Glasballons gedrückt. Durch das Loch werden die Destilierschläuche geführt. Verschiedene Außendurchmesser – 16/21 mm – 25/31 mm – 34/41 mm – 37/45 mm Preis anzeigen

Gummistopfen m.10mm Loch grau 16/21


Gummistopfen m.10mm Loch grau 34/41

Gummistopfen m.10mm Loch grau 34/41

Die Vierka Gummistopfen gibt es in verschiedenen Größen. Sie werden zur Weinherstellung genutzt und dazu in die Öffnung des Glasballons gedrückt. Durch das Loch werden die Destilierschläuche geführt. Verschiedene Außendurchmesser – 16/21 mm – 25/31 mm – 34/41 mm – 37/45 mm Preis anzeigen

Gummistopfen m.10mm Loch grau 34/41


Gummistopfen m.10mm Loch grau 25/31

Gummistopfen m.10mm Loch grau 25/31

Die Vierka Gummistopfen gibt es in verschiedenen Größen. Sie werden zur Weinherstellung genutzt und dazu in die Öffnung des Glasballons gedrückt. Durch das Loch werden die Destilierschläuche geführt. Verschiedene Außendurchmesser – 16/21 mm – 25/31 mm – 34/41 mm – 37/45 mm Preis anzeigen

Gummistopfen m.10mm Loch grau 25/31


Klärwunder 5g für 25l

Klärwunder 5g für 25l

Das bewährte Mittel Hausenblase zur Klärung und Geschmacksverbesserung gerbstoffarmer und gerbstoffreicher Weine. Wo manche anderen Klärmittel versagen, hilft VIERKA-Klärwunder. Ausreichend für einen 25 Itr. Ansatz. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Klärwunder 5g für 25l


Presstuch

Presstuch

Dieses Presstuch ist für Obstpressen mit einem Fassungsvermögen von 12 Liter geeignet. Es besteht aus 100% Polyester. Bukett und Aroma des Saftgutes werden nicht beeinflusst. Preis anzeigen

Presstuch


Weinhefe

Weinhefe

Weinhefe für die Herstellung alkoholischer Getränke aus Früchten. Ideale Lagertemperatur: 0°C-10°C. Geeignet für 50lEignung: – Bernkastler für äpfel, Feigen, Hagebutten, Rhabarber, Rosinen, Stachelbeeren, Trauben – Bordeaux für Heidelbeeren, Hollerbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Trauben – Malaga für Ananas, Brombeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren, Pflaumen, Trauben – Niersteiner für äpfel, Birnen, Feigen, Trauben – Perlschaum für Aprikosen, Hollerblüten, Stachelbeeren, Trauben …

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Weinhefe


Gelatine 10g

Gelatine 10g

Gelatine hat die Eigenschaft, sich mit negativ geladenen Trübstoffteilchen zu verbinden, und hindert diese somit daran, sich von alleine abzusetzten. Durch diesen Effekt können die auftretenden Trübungen enfernt werden. Bei Weinen wird außerdem der Geschmack verbessert, die besonders gerbsäurehaltig sind. Der Inhalt des 10 g Beutels wird in 200 ml Wasser 2 Std. quellen lassen. …

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Gelatine 10g


Reinigungskonzentrat 100g

Reinigungskonzentrat 100g

Leicht lösliches Reinigungskonzentrat für die manuelle Reinigung in der Nahrungsmittelindustrie. Es ist ein pulverförmiges, mildakalisch eingestelltes und waschaktives Konzentrat, das die organischen Fett- und Schweißbeläge sowie andere Verschmutzungen gründlich entfernt. Was bleibt, ist eine saubere Oberfläche nach dem Nachspülen. Geeignet für PVDF, PP, PE, PVC, Edelstahl, Stahl und Grauguss.Das Konzentrat ist chlorflei und darf nicht …

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Reinigungskonzentrat 100g


Obstmühle OM 7

Obstmühle OM 7

Die stabile Obstmühle dient zum Aufsetzen auf Saft- und Beerenpressen und liefert einwandfreie Ergebnisse. – Abmessungen: 570x495x265 mm (LxBxH ), – Breite: 34, – Fassungsvermögen: 7 Liter, – Gewicht: 5,8, – Höhe: 38, – Länge: 27, – Weitere Eigenschaften: ca. 80-100 kg/Std rostfreier Einfülltrichter mit 7 Liter Fassungsvermögen , großdimensionierte Kurbel für optimale Kraftübertragung Preis …

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Obstmühle OM 7


Hefenährsalz 10g für 50l

Hefenährsalz 10g für 50l

Der Nährstoff: reines, hochwertiges Diamonphosphat. Er verhilft den Weinhefen zu einem schnellen Wachstum. Damit ist bei ungünstigen Voraussetzungn wie: nährstoffarme Fruchtsäfte, kühle Temperaturen, oder auch bei schwer vergärbaren Weinlingen eine zügige Vergärung gesichert. 10 g sind ausreichend für 25 – 50 Liter. Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Hefenährsalz 10g für 50l


Antigel 50g für 50kg Maische

Antigel 50g für 50kg Maische

Natürliches, pektinabbauendes Enzym, das in die gemahlenen oder gequetschten Früchte eingerührt wird. Durch den schnellen Aufschluß der Zellwände wird der Fruchtsaft freigesetzt und kann besser ablaufen. Die Saftausbeute ist dadurch erheblich besser und das Abpressen leichter, der Saft hat eine intensivere Farbe Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Antigel 50g für 50kg Maische


Most-Prima 100 ml

Most-Prima 100 ml

Mostprima eignet sich zur Geschmacksverbesserung von Apfel- und Obstweinen anstelle der Zuckerzugabe u beispielsweise das Nachgären zu verhindern. Auch für Diabetikergetränke (aus vergorenen Frucht- und Dessertweinen) bestens geeignet. 1l Mostprima ist ausreichend für 1000l Most, was einer Zuckerzugabe von 10g/l entsprechen würde. Inhalt: 100ml Preis anzeigen

Most-Prima 100 ml


10 Griffkorken

10 Griffkorken

Aus Naturkork mit farbigem Kunststoffgriff. Für alle, die Weinflaschen ohne Verkorkapparat verschließen möchten. Die Flasche kann mit Hilfe des Griffteiles wieder von Hand geöffnet werden. Auch bei der Likörherstellung und zum Wiederverschließen von Flaschen aller Art beliebt.Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

10 Griffkorken


Hobby-Gäraufsatz klein f. 10mm Loch

Hobby-Gäraufsatz klein f. 10mm Loch

Der Gäraufsatz von Vierka besitzt einen zweiteiligen Gärverschluss und ist aus Kunststoff gefertigt und leicht zu reinigen. Die kleine Ausführung ist geeignet für Ballons bis zu einem Fassungsvermögen von 50 Litern, der große Gäraufsatz ist passend für alle Fässer und Tanks. – Farbe: transparent Preis anzeigen

Hobby-Gäraufsatz klein f. 10mm Loch


Gummistopfen m.10mm Loch grau 37/45

Gummistopfen m.10mm Loch grau 37/45

Die Vierka Gummistopfen gibt es in verschiedenen Größen. Sie werden zur Weinherstellung genutzt und dazu in die Öffnung des Glasballons gedrückt. Durch das Loch werden die Destilierschläuche geführt. Verschiedene Außendurchmesser – 16/21 mm – 25/31 mm – 34/41 mm – 37/45 mm Preis anzeigen

Gummistopfen m.10mm Loch grau 37/45


Titrier-Set für freie schweflige Säure

Titrier-Set für freie schweflige Säure

Zur einfachen Bestimmung der freien schwefeligen Säure in Weinlingen und fertigen Weinen. Damit können Sie die von Ihnen durchgeführten Schwefelungen mit ONEWE überprüfen und vermeiden sicher Überdosierungen.Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Titrier-Set für freie schweflige Säure


Kohlensaurer Kalk 100g

Kohlensaurer Kalk 100g

Zum Neutralisieren und Ausfällen von Oxalsäure und Weinsäure in stark säurehaltigen Weinlingen vor der Gärung. Für 1 ‰ Säureabbau: 67 g auf 100 Itr.Texte und Bilder © by Vierka-Friedrich Sauer GmbH & Co Preis anzeigen

Kohlensaurer Kalk 100g


Maische-Schaufel

Maische-Schaufel

Maische-Schaufel aus Kunststoff. Die Maische-Schaufel besitzt Lebensmittel-Qualität und kann so auch in Lebensmittelverarbeitenden Bereichen eingesetzt werden. „ Preis anzeigen

Maische-Schaufel


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