3-ply steht für die 3 Materialschichten Edelstahl 18/10, Aluminium und Edelstahl. Das hochwertige Mehrschichtmaterial zeichnet sich u.a. durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung aus. Zeit- und energiesparend, eignet es sich für alle Herdarten. 3-ply-Töpfe ermöglichen fettarmes Kochen und Braten sowie wasserarmes, schonendes Garen. Gleichmäßige Hitzeverteilung vom Boden bis zum Rand. Durchgehender Schüttrand für leichteres Ausgießen. Zwei mit Edelstahl-Nieten befestigte Seitengriffe, für einfaches und sicheres Anheben und Ausgießen. Konische Form für das Eindampfen und Reduzieren von Zutaten – unverzichtbar für die Zubereitung von Marmeladen und Eingemachtem. Meßskala im Topf für einfaches Abmessen der Zutaten. Vielseitig einsetzbare Form. Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet. Auch im Backofen einsetzbar. Spülmaschinengeeignet. Maße (L / B / H…
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