Steak Rub von Rufus Teague ist das beliebte BBQ Gewürz für Rindfleisch aus Kansas. Du kannst es aber auch sehr gut für Schweinefleisch oder Hühnchen verwenden. Natürlich auch zum Grillen oder Smoken, falls Du ein Fan des echten Barbeque bist. Salz, Knoblauch und Zwiebeln machen es zu einer köstlichen Zutat auf knusprigem Baguette und Butter. Zutaten: Speisesalz, getrocknete Zwiebeln, getrockneter Knoblauch, Kaffee, Gewürze, Brauner Zucker (Zucker, Melasse), Säuerungsmittel: Citronensäure
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